SKOLEBRØD

100g smør

3,5dl melk

50g gjær

1/2ts bakepulver

1/2ts kardemomme

1/2ts salt

75g sukker

600g hv-mel

Smelt smøret i en kjele,hell i melken.Få 37g på vesken og bland ut gjæren.Ha alt det tørre i en bolle og hell vesken over.Deigen skal være smidig.Hev til dobbel størrelse.

Rull deigen til en pølse,og del opp i ca 12biter,rull til boller.Lag en fordypning og ha en ss vaniljekrem i.Pensle med egg og sett i ovnen ca 12-15min på 225g.

Lag melisglasur med 2eggehviter og melis.Dypp tilslutt i kokkos.

4 kommentarer

Nina

16.03.2011 kl.12:20

Heisann.

E det herre du kaille trimdagbok..... ;)

Nina

hege

16.03.2011 kl.19:12

hehehehehe..har jo itj begynt enda jo..eller d vil si,æ va på første trening i dag...så i morra klare æ vel itj å gå

Nina

16.03.2011 kl.21:59

He he Greid bare itj å dy mæ, va litt komisk me 2 innlegg om baking rett etter trimdagbokinnlegget ;) Men du får ha lykke t, det går nok bra, høres jo ganske bestemt ut..

Nina

klingeling

16.03.2011 kl.22:11

æ e omtenksom vetu Nina og tenker på dokker som læs bloggen,at dokker ska kos dokker m goe oppskrifta:))))bestemt ja...må pga a helsa..du veit..et ungt sinn i en gammel skrott osv;)

Skriv en ny kommentar

klingeling

klingeling

39, Fredrikstad

Straks de magiske 40år. Nybakt mamma til Emil og fjortis mamma til William. Gift med verdens tolmodigste mann Arve. Blogger om alt og ingenting, kansje mest om ingenting for andre men som betyr alt for meg:-)

Kategorier

Arkiv

hits